Finca las Moras organico Syrah Cabernet Sauvignon 2019

Tämän perjantain viinitestissä punaviini Argentiinasta.

Minun mielipiteeni tästä punaviinistä

Väriltään peruspunaviini, sopivan tumma sellainen.

Tuoksussa vadelmaa, karpaloa ja pippurisia yrttejä.

Maku oli aluksi hyvin nuorekas, mutta noin tunnin aukioltuaan maku pehmeni. Maussa tulikin alun nuorekkaiden karpaloiden tilalle tunnin aukiolon jälkeen kypsät karpalot, makeahkot hieman hilloiset pippurit. Uusi makututtavuus minulle, mutta ei niin huono kuin voisi ensi lukemalla ajatella. Jälkimaussa pippuri korostui.

Arvioni tiivistäen

Tätä viiniä maistoin ns. pelkiltään ja myös paahdettujen juuresten ja pekoniin käärittyjen kanapihvien kanssa. Ruoan kanssa tämä viini toimi erittäin hyvin, mutta seurustelujuomaksi entä suosittelisi. Pisteisiin tämä vaikuttaa, kun mielestäni viinin tulee toimia molemmissa tilanteissa. Silti yleisesti ottaen ok viini.

Pisteet: 89/100.

Infoa tästä punaviinistä

Tuottaja: Finca Las Moras

Maa/Alue: Argentiina, 2019

Rypäleet: Syrah 80 %, Cabernet Sauvignon 20 %

Alkoholiprosentti: 13,5 %

Hinta: 8,99 € / 0,75 l (Alko)

#grapes #winemaking #winebarrels #viini #viinitesti #punaviini