Gus­ta­ve Lo­rentz Syl­va­ner Réser­ve 2018

Perjantaina viinitestissä Alsacelainen valkoviini. Tätä valkoviiniä suosittelen maistamaa esimerkiksi jouluna kalapöydän antimien seurana. Ja hintakin on kohtuullinen näinkin hyvälle valkoviinille.

Minun mielipiteeni tästä valkoviinistä

Väriltään hyvinkin vaalea, lähes läpinäkyvä.

Tuoksussa kuivaa omenaa ja mineraaleja ja näitä molempia varsin miedosti tuoksua tarjoten.

Maku tarjosi omenaa ja melko runsaasti suuta kuivannutta hapokkuutta.

Arvioni tiivistäen

Valkoviini minun makuuni. Tuoksu ja maku olivat varsin hillittyjä, mutta hapokkuus toi mukavan lisän tähän viiniin niin ettei viini ollut miedosta maustaan huolimatta vettynyt. Toimii varmasti myös joulupöydän antimien kanssa.

Pisteet: 90/100.

Muiden mielipiteet tästä valkoviinistä

Alkon verkkosivulla tätä valkoviiniä (vuiosikerta 2019) kuvaillaan mm. seuraavalla tavalla: "hapokas, sitruunainen, viherpäärynäinen, hennon valkoherukkainen, kevyen yrttinen".

Osoitteessa https://viinilehti.fi/viinit/gustave-lorentz-sylvaner-reserve-2018/ puolestaan kirjoitetaan mm. seuraavasti: "Keskitäyteläinen, kuiva maku on sekin neutraaliarominen. Viinissä on kukkaisuutta ja määrättyä vahamaisuutta. Lempeät hedelmähapot nostavat veden kielelle."

Infoa tästä valkoviinistä

Tuottaja: Gustave Lorentz

Maa/Alue: Ranska, Alsace, AC Alsace, 2018

Rypäleet: Sylvaner / Silvaner

Alkoholiprosentti: 13 %

Hinta: 10,99 € / 0,75 l (Alko)

#grapes #winemaking #winebarrels #viini #viinitesti #valkoviini