Jaume Serra Oodi Vapaudelle Cava Semi Seco

Perjantaina testissä oli Oodi vapaudelle cava. Tämä sopii mielestäni juhlaan kuin juhlaan.

Minun mielipiteeni tästä kuohuviinistä

Väriltään vaaleankeltainen. Poreet ovat rauhallisia ja kestivät pitkään.

Tuoksu on hyvin sitruksinen ja hieman päärynäinen.

Maussa toistuvat tuoksun sitrukset ja päärynä täydennettynä hienoisella hapokkuudella.

Arvioni tiivistäen

Tasapainoinen kokonaisuus, joka sopii mielestäni niin juhlapäiviin kuin arkeakin juhlistamaan. Niin ja Katri Niskasen piirrokset tuovat oman juhlavan lisänsä tähän cavaan.

Pisteet: 89/100.

Muiden kommentit tästä cavasta

Alkon verkkosivulla tästä cavasta kirjoitetaan mm. seuraavasti: "Puolimakea, keskihapokas, sitruksinen, persikkainen, kevyen passionhedelmäinen, hennon yrttinen".

Osoitteessa https://viinilehti.fi/viinit/oodi-vapaudelle-cava-semi-seco/ puolestaan kirjoitetaan mm. seuraavalla tavalla tästä cavasta: "Maku on puolikuiva ja reilun hedelmäinen. Siinä on tuoksun aromien lisäksi päärynää ja persikkaa muistuttavia vivahteita."

Infoa tästä cavasta

Tuottaja: J. Garcia Carrion

Maa/Alue: Espanja, Katalonia

Rypäleet: Xarel-lo, Macabeo, Parellada

Alkoholiprosentti: 11,5 %

Hinta: 9,98 € / 0,75 l (Alko)

#grapes #winemaking #winebarrels #viini #viinitesti #kuohuviini #cava