Villa Valentina Organic Sparkling Dry

Pitkäperjantaina blinien seuraksi ja viinitestiin Villa Valentina Organic Sparkling Dry kuohuviini. Suosittelen maistamaan.

Minun mielipiteeni tästä kuohuviinistä

Väriltään vihertävä/kellertävä.

Runsaat ja pitkäkestoiset kuplat.

Tuoksussa päärynää ja tammea ja hennosti sitrusta.

Maussa tammisuus korostui ja toki päärynä ja sitrusten hapokkuutta mausta myös löytyi.

Arvioni tiivistäen

Itse olin etukäteen hieman epäilevä, koska en ole italialaisen spumanten suuri ystävä, toisin kuin proseccojen. Tämä kuohuviini kyllä toimi erityisesti pelkiltään, mutta kohtuullisen hyvin myös blinien kanssa. Blinien seurana meillä oli erilaisia mätejä, savulohta, katkarapuja, smetanaa sipulia, suolakurkkua ja sipulia.

Pisteet: 90/100.

Infoa tästä kuohuviinistä

Tuottaja: Cerester

Maa/Alue: Italia

Rypäleet: Chardonnay, Sauvignon Blanc

Alkoholiprosentti: 11,5 %

Hinta: 12,98 € / 0,75 l (Alko)

#grapes #winemaking #winebarrels #spumante #viini #viinitesti #kuohuviini